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Bien-être

Comment lire et comprendre les valeurs nutritionnelles ?

Dans des produits ou une préparation alimentaire, l’indication sur la quantité de nutriments présente est appelée valeurs nutritionnelles. Ainsi, les valeurs nutritionnelles donnent la quantité de lipides, de glucides, de vitamines et autres aliments nutritifs que vous pouvez trouver dans cette préparation. Mais, elle n’est pas toujours facile à lire sur les étiquettes ni à …